ブドウ品種を軸に据えたワインの地域ブランド を考える視点：海外動向の分析から

児玉 徹

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第71号

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ブドウ品種を軸に据えたワインの地域ブランドを考える視点：海外動向の分析から利用統計を見る

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ブドウ品種を軸に据えたワインの地域ブランドを考える視点：海外動向の分析から
ブドウ品種を軸に据えたワインの地域ブランドを考える視点：海外動向の分析から (655.76KB) [ 87 downloads ]

タイトル(英)	Grape varieties and regional wine brands
アイテムタイプ	紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper
言語	日本語
記事種別(日)	論文
記事種別(英)	Article
論文名よみ	ブドウヒンシュ　オ　ジク　ニ　スエタ　ワイン　ノ　チイキ　ブランド　オ　カンガエル　シテン　カイガイ　ドウコウ　ノ　ブンセキ　カラ
著者名(日)	児玉徹 / コダマトオル
著者名(英)	Toru Kodama
著者所属(日)	流通経済大学流通情報学部
著者所属(英)	Faculty of Distribution and Logistics Systems, Ryutsu Keizai University
抄録(日)	ワインに関する地域ブランドの構築・推進は、世界のワイン産地にとって極めて重要な政策課題である。強い地域ブランドは、ワインツーリズム等の派生産業の発展にも欠かせない。ワインに関する地域ブランドは、様々な要素によって構成されるが、中でも最も重要な構成要素の一つが、ブドウ品種である。本稿では、ブドウ品種を軸に据えたワインの地域ブランドを考えるための幾つかの視点を、海外事例の分析を通して、提示する。
雑誌書誌ID	AA11473280
雑誌名	物流問題研究
雑誌名(英)	Logistics　Review
号	71
ページ	171 - 193
発行年	2021-11

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